日志正文
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手机这2天打字老不好使,去了售后检测说微信有病毒。想起最近貌似微信朋友多了,点赞多了,链接进入的多了,病毒难免的,庆幸自己没遭遇网络上说的转账之类的木马病毒。于是找人刷了机,下次打开链接什么的还是要谨慎些了。 明天,小宇市质检,这次成绩也关系到衡量孩子中考的时候,我心里有点紧张,但是不能表露出来,安稳好孩子的情绪最重要。只要儿子努力了,我们一起努力了,结果或许不是最好的,但一定是尽力对的起心的。 所以儿子,让我们一起坦然面对吧。 ======================================= 回到美食,这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多,今天就推荐一款烤箱的吧,非常受孩子喜欢,做起来也很方便,一点小窍门就能烤出嫩滑滋味的美食。 材料:鸡腿 洋葱 蒜 调料:啤酒 生抽 色拉油 胡椒粉 辣椒粉 盐 孜然粉 五香粉 糖 做法: 1、鸡腿三个去骨留肉,用刀背敲松,使其肉质更嫩 2、每个鸡腿大约切成6-7块左右大小,加入洋葱丝,蒜碎和所有的调料腌制2个小时以上 3、竹签用清水浸泡半个小时,然后串鸡肉, 4、烤盘垫锡纸,放少许的洋葱,将鸡肉串摆上,表面刷油 5、入烤箱中层210度20分钟 6、取出,刷油,撒白芝麻、辣椒粉、孜然粉继续放入烤网上10-15分钟,最后根据自己口味可以再撒些孜然粉或者辣椒粉之类就好 舞语: 加入色拉油和啤酒可以使鸡肉口感更嫩滑
最后修改于 2015-04-15 09:25
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