【萝卜土豆焖牛腩】拌饭配菜都合适

分类:鸡鸭鱼肉类
2015-03-11 21:41 阅读(?)评论(0)
依然是雨天。
从过年到现在,才看见2次的太阳,剩下的日子太阳公公是出门旅游了吗?
一到春季,南方是各种的阴冷,夹杂着雨,这时候才觉得有点冬天的味道。
而小宇这学期也即将冲刺中考。报了中考冲刺班,每个晚上都要将近22点才到家,很辛苦,但现行的教育体制下,他也必须要适应才是。
给孩子准备一些正能量的食物,是考生妈该做的,今天就上一道萝卜土豆炖牛腩吧,儿子超级喜欢吃。
百度胡萝卜:
中医认为胡萝卜性温 味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效



材料:牛腩  土豆  胡萝卜
辅料:洋葱 姜   蒜  大料  香叶   干辣椒  桂皮
调料:酱油  料酒  冰糖   盐  胡椒粉  生抽
做法:
1、牛腩切大块,土豆和胡萝卜去皮切滚刀状
2、将牛腩入锅中烧开去污物,洗净
3、另起锅热锅冷油爆香辅料
4、加入牛肉继续翻炒片刻
5、接着放入胡萝卜和土豆继续翻炒均匀
6、放入调料,加入适量的水转入电压力锅中,按蹄筋键即可,焖好的牛肉拌饭配菜什么都很好,尤其汤汁我们家儿子是拌饭可以多吃一碗的节奏。





舞语:
汤汁不要收干,留着拌饭超香
  最后修改于 2015-03-14 11:41    阅读(?)评论(0)
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