日志正文
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买了几根甜玉米回来,想起很早前不知道在哪里看见的方子,打了玉米汁,确实香浓顺滑,大人喜欢,儿子也喜欢,嗯,好方子当然要一起分享啦
材料:甜玉米2根(我买的玉米貌似比较大根) 牛奶500ml 清水400-500ML 做法: 1、将所有玉米粒剥出(可以先借助刀将玉米割出一条线,然后就可以很轻松地用手掰下来了) 2、将剥好的玉米粒、牛奶、清水一起放入豆浆机(量只要到豆浆机的最低水位线就可以了,不要添加到最高水位,否则玉米汁在中途加工过程中会溢出来) 3、直接按豆浆机上的“玉米汁”功能即可 4、煮好的玉米汁根据自己的口味,过滤或者不过滤直接饮用就好了(甜玉米本身有甜味,加了牛奶口感非常的顺滑,所以糖或者蜂蜜可以省略,如果喜欢甜的则另当别论) 透明杯子里面是过滤过的玉米汁,白色杯子是没有过滤过带有玉米渣的,我和大人更倾向后者,过滤过的孩子更喜欢。 健康粗粮永远是我们大人的选择。 舞语: 做玉米汁请根据自己家的豆浆机容量增减食材,否则中途玉米汁会溢出来浪费了
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