日志正文
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很多孩子都无法拒绝M或者K家的炸鸡腿,香酥内嫩让他们吃了还想吃。但是看着他们将鸡腿放入油锅中炸,不考虑油的卫生问题,鸡腿本身吸了这么多的油,你说给孩子吃还谈什么健康呢?所以每次我们家孩子要吃我就自己做,晚上腌制入味,第二天做。更重要是我这种做法不用一滴油,同时还能将食材本身的油逼出来,让孩子吃的开心同时还更健康,怎么做到的让我们一起看下面吧 奥尔良香酥鸡腿 材料:鸡腿3个 微辣COOK100奥尔良调料2大勺 辅料:面粉 蛋 面包糠 做法: 1、鸡腿上划2刀方便入味 2、加入微辣奥尔良调料和一小勺的水抹匀腌制一个晚上 3、将腌制好的鸡腿裹上面粉 4、然后过蛋液再放入面包糠中裹匀 5、放入空气炸锅中 6、选择烤鸡翅程序,大约200度20-25分钟左右 小叮咛 鸡腿要事先腌制入味 裹面粉和面包糠时候要稍微用手按压下使其裹的牢固
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