寂寞在跳舞

生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。

蚝油不是油质，而是在加工蚝豉（又名牡砺）时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。

它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。

因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，

还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。