 日志正文
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好的，只好重新来过，谁让我今天有特别想记录的事情呢。 下周四，舞的生日，怕大家都没有时间（大人上班，孩子上课）于是生日就提早到了今天。 一家人还有弟弟他们，吃了海鲜火锅，特别开心的是还收到了大人送的心仪很久的礼物。 能够锦上添花当然是非常开心的，但是只要家人一起，那就是最幸福的啦，你们说呢？  =============================================== 平时因为上班原因，所以孩子都在爷爷家吃饭，真的很感谢他们，儿子今年又是中考，老人家操心了许多，也替我们分担了好多。于是周末给家人做些好吃的是必须的。 去市场买了流星包，一半做了闽南咸饭，，具体做法大家可以点击这里，剩下的一半难不倒煮妇，想起冰箱里面的五花肉，于是做了一道饭店上桌率相当高的下饭菜，就着米饭吃起来那满足感不是一点点哦。 调料：海天头道酱油 糖 鸡精 料酒 盐 香醋 做法： 1、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净 2、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开 3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状 4、加入蒜片继续煸出香味 5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒 6、接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟 7、起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可 舞语： 1、经常吃对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。另外还可增进食欲，促进消化预防便秘。同时也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。 2、手撕的好处是减少与金属的接触可以很好的保留住营养素，同时也更容易入味 3、料酒和醋放一点点就好，起去腥增味作用。
最后修改于 2014-09-22 12:25
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