 日志正文
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很简单的做法，一起来看看吧。 材料：花菜 培根 辅料：蒜片 干辣椒1-2根 做法： 1、花菜掰成小朵，入淡盐水中浸泡半个小时(如果有虫子之类的，这一步可以解决它，加上花菜不好清洗，这种方法是省力又卫生的） 2、培根切小段、蒜切片、干辣椒剪碎（这个量根据自己对辣的接受程度增减） 3、烧开水，放入花菜、一点的盐，等水再次烧开，花菜梗变绿就马上捞起 4、另起锅小火爆香蒜片 5、接着放入培根和干辣椒，依然小火爆香 6、转大火加入花菜、生抽、料酒和少许的糖翻炒片刻，好了，出锅享用 舞语： 入淡盐水中浸泡半个小时(如果有虫子之类的，这一步可以解决它，加上花菜不好清洗，这种方法是省力又卫生的）
最后修改于 2013-12-26 01:55
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