日志正文
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昨天小宇回来说:老师交代,学生每天要及时回家,学校上课开门时间也推迟到7点45分。听着心里觉得难过,原因大家都知道了,是我们这里一个小城市发生了一起惨案,几个可爱的小天使在学校门口被凶残的扼杀了,看着新闻,我的眼泪忍不住了,这是为什么呢?生存在这个社会谁没有压力呢,谁都有纠结的时候,关键的是自己怎样调节,一切问题首先从自己身上寻找原因,然后用适当的方式去处理解决,而非怨天尤人,更不用说拿这些无辜的孩子下手了。可怜的孩子们,愿你们在天堂快快乐乐地。 唉,不说了,码着字,眼泪又下来了。 上点凉菜吧,清清心里的郁闷---凉拌三丝,应季的蔬菜 材料:莴笋 黑木耳 红萝卜 熟白芝麻 香菜末 调料汁:蒜末 生抽 香油 辣椒油 醋 鸡精 盐 做法: 1.莴笋去皮、黑木耳、胡萝卜去皮分别切成细丝 2.锅内水烧开,加入盐和少许油分别将(1)放入焯水,然后过凉开水 3.另起锅烧热油浇在调料汁中 4.将(2)沥干放凉后加入调料汁,撒上香菜末和芝麻拌匀即可食用
舞语: 1.焯水时候加点盐和油可以保持材料的鲜嫩模样 2.过凉可以让材料吃起来口感脆脆的 3.可以不用生抽,直接放盐即可,这样成品颜色会更漂亮些 4.调料汁浇热油可以让汁的味道融合在一起,吃起来味道就更香了
http://pic.chihe.sohu.com/912243/912341/svip-group-160635.shtml#m=b&g=160635&p=1099148 我的作品,请大家支持哈,茄汁鲳鱼,请在右下角顶一下哦,谢谢啦
最后修改于 2010-03-27 13:01
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