豆豉烧鱼块-寂寞在跳舞-搜狐博客

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豆豉烧鱼块

分类：海鲜类 | 标签：豆豉瘦身烧鱼辣椒做法

2009-10-25 16:23 阅读(?)评论(0)

都说女人多吃鱼好,皮肤好,营养高,还不容易长肉肉.偏偏我就是爱吃鱼的那类人,啥鱼都吃,怎么做都爱吃. 去年瘦身期间,吃的最多的也是鱼.那时候为了让自己吃得舒服,不腻味,经常研究鱼的各种做法,用豆豉烧鱼,然后上一碗米饭,那个满足哦吃得.所以虽然在瘦身期间,我仍然吃得饱,吃的好,但体重却神奇地瘦了15斤.

豆豉含有独特的香味,和鱼搭配也能去除腥味,所以我们家的小宇也很爱这样吃呢.推荐给大家,希望筒子们也喜欢哈.

材料:彩云雕姜葱尖辣椒干豆豉

做法:1.鱼洗净切块用料酒和盐腌制20分钟

2.干豆豉用水,生抽,糖拌匀待用

3.油烧7成热放入姜丝,葱丝和鱼块煎至2面微黄

4.喷入料酒,放入辣椒粒,倒入豆豉汁,盖上盖焖煮几分钟至汁收干即可

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最后修改于 2009-12-12 21:19 阅读(?)评论(0)

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